Wintergemüse

Natürlich können Sie auch im Winter frische Lebensmittel ernten. Das Buch liefert viele Tipps für Anbau, Ernte und Lagerung des Wintergemüses. Darüber hinaus ist es ein umfassender Ratgeber für den Selbstversorger. Denn es beschreibt jeder Art auch warenkundlich und stellt zudem jede Menge Rezepte vor. Autorin: Karen Meyer-Rebentisch Umfang: 160 Seiten